Histoire de France à pleines dents - Stéphane Hénaut, Jeni Mitchell - Tallandier - Poche - Librel.be
Quels sont les liens entre Charlemagne et le miel? Entre le cassoulet et la guerre de Cent Ans ou bien entre les prunes et la deuxième croisade? Les auteurs nous invitent à un passionnant voyage gastronomique pour mieux revisiter le récit national.
Notre cuisine est le fruit de multiples influences, du vin romain à la choucroute mongole. La
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